第二，擴大知識面
1.蘋果屬於薔薇科，落葉喬木，葉片呈橢圓形、鋸齒狀；果實呈球形，味甜。它是壹種普通的水果，也是最普通的水果。營養豐富，居世界四大水果(蘋果、葡萄、橙子、香蕉)之首。蘋果通常是紅色的，但也有黃色和綠色的。蘋果是雙子葉植物，花略帶紅色或紫紅色，大部分是自花不育，需要異花授粉。果實由子房和花托發育而成。果肉脆甜，可助消化。註意:蘋果核有毒，吃的時候請吐出來，不要咽下去，即使榨汁也最好去掉。
蘋果是低熱量食物，每100克只產生60千卡熱量；蘋果中的營養成分是可溶性的，容易被人體吸收，所以被稱為“活水”，有利於溶解硫磺，使皮膚光滑細嫩。蘋果還含有銅、碘、錳、鋅、鉀等元素。沒有這些元素，皮膚會幹燥、脆弱、發癢。將它塗抹在黑眼圈下面的區域，可以幫助消除黑眼圈。
功效
性味酸甜，性平。
具有健脾和胃、生津止渴的作用。
主治中氣不足、腹瀉、便秘等。蘋果是雙向的，腹瀉便秘都可以調。
需要註意的事項
1.避免
蘋果不要和胡蘿蔔壹起吃，胡蘿蔔容易產生誘發甲狀腺腫大的物質。
蘋果不要和牛奶壹起吃，果酸和牛奶中的蛋白質反應會生成鈣沈澱，會造成結石。
蘋果不要和扇貝壹起吃，會引起腹痛。
合適
蘋果富含果膠，有止瀉的作用。搭配清淡的魚更有營養，更美味。
蘋果和洋蔥都含有黃酮類天然抗氧化劑，壹起食用可以保護心臟。
2、棗，又名大棗。其特點是維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽，具有滋陰壯陽、補血的功效。原產中國，在中國已有4000多年的種植歷史。自古被列為“五果”(桃、李、李、杏、棗)之壹，含有抑制癌細胞，甚至使其轉化為正常細胞的物質。
經常吃鮮棗的人很少患膽結石，因為鮮棗中豐富的維生素C將多余的膽固醇轉化為膽汁酸。中國古代名醫孫思邈說:“春天宜存酸增甜，以養脾氣。”意思是春天少吃酸多吃甜。中醫認為，春季肝氣旺盛時，多吃酸味食物會使肝氣過盛，損傷脾胃，所以要少吃酸味食物。而春天人的戶外活動比冬天多，體能消耗更大，所需熱量增加。但此時脾胃虛弱，胃腸道消化能力差，不適合吃油膩的肉類。所以熱量可以適當由甜食來供給。紅棗就是這樣壹種春季補脾的好方法。
性味微溫微甜。
功能:健脾益氣，養血安神。
3.枸杞是商品枸杞、寧夏種植枸杞和中國枸杞的總稱。人們通常食用和使用枸杞作為寧夏枸杞的果實，枸杞是唯壹列入中國藥典(2010版)的品種，與瓊珍靈芝、長白山人參、東阿阿膠並稱為中藥四寶。
枸杞子性味:甘，平。枸杞葉:苦、甜；冰冷的性愛。
功能性枸杞:養肝、滋腎、潤肺。枸杞葉:補虛益精，清熱明目。
可食用
腎虛的人吃枸杞效果很好，枸杞有補腎養肝的作用。多吃枸杞還能延年益壽，緩解長期腰痛。枸杞被衛生部列為“藥食兩用”品種。枸杞可以加工成各種食品、飲料、保健酒、保健品等。做湯或者粥的時候經常加枸杞。
4.龍眼(學名:Dimocarpus龍眼)，又名龍眼、荔枝奴、亞洲荔枝、燕子蛋，是中國的壹種水果；最長使用壽命可達400年以上。與荔枝、香蕉、菠蘿(鳳梨)並稱華南四大名貴水果。
食療
性與味平平甜。
經絡入心、肝、脾、腎。
工作益心脾，補氣血，寧心安神。
主治乏力、心悸、失眠、健忘、脾虛泄瀉、產後水腫、神疲乏力、自汗盜汗。
龍眼的營養價值
1.桂圓含有多種營養成分，具有養血安神、健腦益智、養心健脾的功效。
2.研究發現，龍眼對子宮癌細胞的抑制率高達90%以上，女性更年期是婦科腫瘤易發的階段。適當吃桂圓有益健康。
3.桂圓有滋補作用，對病後需要調養、身體虛弱的人有輔助作用。
4.國內有學者發表了壹些關於龍眼抗衰老的論文，提出龍眼將成為壹種不可多得的抗衰老食品。