如何制作子曰排骨湯_子曰排骨湯的家常做法

從社會學和醫學的角度來看，“坐月子”是幫助產婦順利度過人生生理和心理轉折點的關鍵時期。坐月子期間要適當進補。這時候吃排骨湯，是很好的補湯。想知道怎麽做適合產婦喝的排骨湯嗎？以下是我每日精心整理的坐月子排骨湯做法，僅供大家參考。

家常做法坐月子排骨湯1排骨湯的材料

鮮蓮子150g，土豆200g，排骨500g，鹽適量，清水適量。

從社會學和醫學的角度來看，“坐月子”是幫助產婦順利度過人生生理和心理轉折點的關鍵時期。坐月子期間要適當進補。這時候吃排骨湯，是很好的補湯。想知道怎麽做適合產婦喝的排骨湯嗎？以下是我每日精心整理的坐月子排骨湯做法，僅供大家參考。

家常做法坐月子排骨湯1排骨湯的材料

鮮蓮子150g，土豆200g，排骨500g，鹽適量，清水適量。

排骨湯的做法

1.準備好所有原料，把排骨切成2寸長。

2.將新鮮蓮子去皮，去掉蓮衣和蓮心。

3.將新鮮蓮子放入沸水中焯壹分鐘左右。

4.將土豆滾刀切好，將鮮蓮子放入冷水中焯壹會兒。

5.將排骨放入沸水中焯3分鐘。去除血水後，撈出用冷水瀝幹，然後放入湯鍋中。倒入適量清水，大火燒開，撇去浮沫，轉小火慢燉。

6.當湯變得有點白的時候，倒入瀝幹的土豆塊，蓋上蓋子，先煮。

7.土豆香的時候把瀝幹的蓮子瀝幹，直到蓮子熟了，湯香了，加鹽，關火，合上蓋子，直到味道鮮美。

家常做法的禁閉排骨湯2材料排骨湯

小排骨、海帶、蔥姜、料酒、鹽、雞精

排骨湯的做法

1.海帶泡發，切塊，鹽反復洗。

2.鍋中放水，加入酒和姜，小火煮半小時。

3.倒水，用冷水沖洗小排，再次瀝幹水，加入料酒和姜，中火煮小排至熟軟。

4.加入鹽和雞精略調味，放入海中，大火煮至湯變白。撒上蔥花。

5.罪魁禍首就是它~ ~

坐月子排骨湯的家常做法3排骨湯的材料

配料:排骨

配件:冬瓜

調料:蔥花、姜片、鹽、胡椒粉。

排骨湯的做法

1，排骨洗凈宰殺成小塊，加鹽拌勻備用。

2.冬瓜去皮切塊，洗凈切成小塊。

3.將排骨放入沸水中焯壹下，瀝幹水分備用。

4.在鍋中加入適量的水。加入姜片和胡椒粉燒開後，將排骨放入鍋中繼續煮，再小火燉90分鐘左右。

5、然後放入冬瓜，中火燉20分鐘，然後出鍋，撒上蔥花。

坐月子排骨湯的家常做法4排骨湯的材料

食材:排骨、白蘿蔔。

調料:料酒，幾滴醋，姜，鹽，蔥。

排骨湯的做法

1.排骨洗凈瀝幹水分，放入開水鍋中焯壹下，然後洗凈。白蘿蔔洗凈，切塊。

2.將排骨和白蘿蔔放入電飯煲中，加入醋、料酒、姜片和水，蓋上蓋子，煮5分鐘後切斷電源。

3.1小時後插上電源加熱，燒開後加鹽，然後切斷電源燜半小時。

4.烹飪前加入蔥花。

這道菜蘿蔔吸收了肉的味道，特別好吃。冬天端上這麽壹碗湯，真的是壹種享受！

家常做法的禁閉排骨湯5

排骨湯的材料

西紅柿4個，小排1斤，姜片適量，土豆2個。

排骨湯的做法

1.將小排放入開水中焯壹下，撈出洗凈待用！將土豆切成丁備用。

番茄正在用刀在它的頭上畫十字。然後放入沸水中焯壹下，去皮去蒂，備用。

3.將煮好的小排倒入砂鍋中，加入適量的水，煮開！

4.拿起油鍋，倒入少許油。油熱後，放入姜片炒香，然後倒入切好的西紅柿。西紅柿熟了，倒入小砂鍋裏！大火煮沸後關火燜40分鐘！

5.然後倒入土豆。大火燒開後，轉小火。土豆煮軟後，加入適量的鹽。把它從鍋裏拿出來！