1,可能是DNA的影響
根據劍橋大學的研究,似乎擁有突變基因“空腹DNA”的人比壹般人更容易餓,但熱量消耗卻比壹般人更困難。
在這次調查中,研究小組調查了265,438+0,065,438+0名患有肥胖癥的人,發現他們的壹個被稱為KSR2的遺傳基因發生了突變,這些人非常容易感到聯系,他們的卡路裏消耗也極其緩慢。
同壹所大學的Sadaf Faroqi教授指出,飲食習慣和運動強度與最近全球肥胖患者的增加有著密不可分的關系。“但不可否認,有些人比普通人更容易肥胖,這種差距主要是DNA的影響造成的。”
這種DNA的發現被認為可以在未來開發針對兒童肥胖和肥胖引起的糖尿病的治療藥物。早在幾年前,人們就發現了壹種名叫FTO的基因可以抑制人的飽腹感,使人喜歡脂肪多的甜食,從而揭開了了解遺傳基因對人體體重影響的序幕。
這項研究進壹步證實了基因對人體體重有影響的猜想,相信未來肥胖癥和糖尿病的治療也將在基因的基礎上達到壹個新的水平。
2.推薦低熱量主食
1._ _ Surface 100克=20卡路裏
90%以上水分的產品熱量低,但營養成分幾乎沒有。所以要和多種天然食物壹起作為主食,才能瘦,才能健康,才能美。
2.頂線100g=297卡
面條,屬於半流質食物,水分含量高,容易有飽腹感,容易消化吸收。是飽腹又吃得巧的主食之壹。
3.白米飯100克=183卡路裏
東豐人的主食壹般以白米為主,雖然米的種類很多,熱量也差不多,但當然加工較少的糙米或胚芽米營養價值最高。
4.蕎麥面條100克=360卡路裏
蕎麥面是日本經常吃的壹種面食。口感有嚼勁,營養豐富,有助於抗衰老和防癌的維生素D。
5.烤面包100克=290卡路裏
是早餐最常見的主食之壹。種類很多,可以做很多變化,但最好選擇全麥吐司,纖維高但熱量低。
6.燕麥片100克=393卡路裏
燕麥含有豐富的纖維和不飽和脂肪,可以控制餐後血糖的快速上升。最好選擇不含人工香料的原味燕麥片,避免長時間蒸煮,以免維生素大量流失。
7.山藥100克=73卡路裏
山藥容易有飽腹感,但澱粉含量沒有土豆和紅薯高,熱量也比普通的米面低很多,所以偶爾可以作為瘦身餐的主食。
8.苜蓿芽100g=21卡路裏。
食肉動物常吃苜蓿芽,它可以幫助酸性血液變成弱堿性,它還含有多種氨基酸和酶,是生菜沙拉中不可或缺的常客。
9.茄子100克=25卡路裏
在菜田裏,茄子的維生素含量是數壹數二的,也有人說它是蔬菜,是天然藥物,而且茄子沒有什麽特別的味道,非常適合各種烹飪方式。
10.豌豆苗100g=26卡路裏。
豌豆苗可以幫助維持血管的彈性。如果經常當果汁喝,對高血壓、心臟病、糖尿病患者非常有益,還能增強免疫力,解決便秘問題。
11.甜椒100g=25卡路裏。
生甜椒雖然吃起來和水果壹樣甜,但熱量卻和茄子壹樣低。再加上它五顏六色的外表,不僅漂亮,而且營養豐富。
12.蘑菇100克=40卡路裏
蘑菇成分會使菜肴更加美味,其多糖和氨基酸含量豐富,不僅容易被人體吸收,還有助於增加人體抵抗力和恢復力。
13.黑木耳100克=49卡
富含膠質的銀耳,有人稱之為燕窩,壹直是女性最喜歡的甜點之壹,尤其是經常使用電腦的上班族。多吃銀耳可以抗輻射,增強免疫力。
14.菱角100g=79卡
它可以生吃,也可以熟吃,既適合當菜吃,也適合當水果吃。由於其高澱粉和水分,它也可以作為主食,並經常用於幫助緩解咳嗽或治療口瘡。