俗話說,“民以食為天。”每個地方都有自己的特色小吃。明溪的特色小吃,我的家鄉是柯丘堡。壹個普通的“克秋寶”會讓妳回味無窮。相傳此“客秋包”已有數百年歷史。至少在清朝乾隆時期,它已經成為農民的食物。是明溪縣的美食,也是明溪過節的必備食品。無論去哪家小吃店,都可以吃到好吃的克秋包。克球包的制作方法比較簡單,只要將煮熟的芋頭先去皮搗碎,再用紅薯粉或木薯粉揉成芋頭糊,再揉成小球,裏面包餡即可。餡料是肉末、香菇、蘿蔔混合而成,色香味俱全。最後拿到鍋裏煮。克秋寶出鍋後,克秋寶白生生的,白嫩嫩的,它的“肚子”裏全是美味。客秋包小巧精致,形似月牙,晶瑩發黃,月牙上的清香隨風溢出。每個秋包都鼓鼓囊囊的像個小雪球,皮膚看起來很光滑很嫩。剛出鍋,克秋寶香味四溢。蓋子壹打開,香味就撲鼻而來,讓妳垂涎三尺,迫不及待地品嘗。吃秋包子也很有講究。吃的時候要先沾點醋再放進嘴裏。肉餡松軟。只要嚼壹嚼,它的肉壹下子就松了,而且特別好吃。壹種新鮮的感覺會湧入妳的內心,讓妳精神煥發。冬天,只要吃壹碗香噴噴、熱乎乎的秋包子,妳就會突然感覺到壹股暖流流進心裏。我愛秋包,這是我家鄉的壹種小吃。雖然制作簡單,比不上那些昂貴的美食,但是簡單地道,關乎我們客家人對家鄉的向往。小吃作文描述:家鄉的小籠包我的家鄉是魚米之鄉無錫。那裏有很多特色菜:醬油排骨、油面筋、太湖三白...其中我對家鄉的包子情有獨鐘。在無錫,很多店的包子都是最正宗的。人們喜歡去那裏品嘗包子。包子和其他包子很不壹樣!面點師先把白面粉放在桌子上,然後在面粉上澆壹勺水,不停地揉面、搓面、拉面……直到面團變得又粘又有彈性。為了讓面團不至於太濕,面點師在桌子上撒了壹層幹面粉,把面團撕成小球,然後用搟面杖把小面團在搟面上壓成餅,最後裹上肉,放入蒸籠蒸熟。蒸出來的包子小巧玲瓏,半透明,晶瑩剔透,黃黃的,真讓人想咬壹口。別急,別急,別忘了饅頭裏的汁很燙!對了,我告訴妳,吃包子是很講究的!應該先抿壹口饅頭,讓湯慢慢流進嘴裏。這個時候,嘴裏壹定有壹股清新香甜的味道在回蕩。當妳吸完湯的時候,妳可以不做紳士淑女的吃下整個饅頭。如果在吃飯的時候再吃壹碗餛飩,會更美味!記得有壹次,我和爺爺去吃包子。因為太喜歡了,就抓了壹個狼吞虎咽的吃了下去,卻忘了饅頭裏的湯很燙,弄得舌頭都紅了。這是我的尷尬。我能怎麽做呢?誰叫我吃得像八代沒吃過饅頭似的?從那以後,我每次吃包子都是細嚼慢咽。聽了我的介紹,妳壹定是既興奮又貪婪!那就來無錫嘗嘗好吃的包子吧!我保證妳白來壹趟!小吃作文描述:家鄉的小龍蝦是合肥的壹個特色小吃,壹個繁榮昌盛的科技之城。小龍蝦的做法很簡單:先把小龍蝦洗幹凈,放油鍋裏炸幾分鐘,再加入各種調料,燉壹會兒,小龍蝦就新鮮出爐了。剛端上來的小龍蝦整齊地放在白色的盤子裏。小龍蝦的殼很硬,紅色很亮。胸前放著兩把大鉗子,仿佛壹只活龍蝦在揮舞大鉗子跟我示威!香氣撲鼻而來。我看著香氣四溢的小龍蝦,口水在嘴裏遊走。快要流出來的時候,我壹下子又吞了回去。快點吃!在母親的命令下,我迫不及待地拿起壹只小龍蝦,把它的頭拽下來,在蝦脖子上抿了壹口。小龍蝦的辣汁和蝦黃立刻流進嘴裏,在口中揮之不去。味道久久不能散去,脆脆的蝦頭在嘴裏‘吱吱’作響。然後,我又在蝦殼上咬了壹口,中間立刻出現了壹條裂縫。我從裂縫邊壹點壹點的撕下蝦殼。我盡力把鮮蝦肉和麻辣調料搭配起來。這是最好的!我把沾滿辣油的小龍蝦肉放進嘴裏,麻辣的味道刺激著我的舌頭,慢慢擴散開來。太棒了!看到壹只小龍蝦吃完了,我就把魔爪伸向下壹只龍蝦。我吃得越多,它變得越辣。我的手和嘴都沾了辣油,鼻子像出洞的龍。剛吸回去,喉嚨熱得想噴火。但我的手是那麽不自覺地抓著小龍蝦,心滿意足地拍著肚子,直到壹盤小龍蝦見底。我的家鄉合肥已經舉辦了六屆龍蝦節,外來遊客人數高達654.38+0.5萬。合肥也被稱為“中國淡水龍蝦之都”。我愛好吃的小龍蝦,我更愛我美麗的家鄉合肥!我的家鄉湖南有很多好吃的,比如鹽水鴨,米糖,臘肉,豬肉丸等等。然而,我最喜歡的是我的家鄉。每年春節前夕,家鄉家家戶戶都有做糍粑的習俗,因為糍粑象征著豐收、團圓、吉祥,也是給客人最好的禮物。別看小的,做出來不容易。首先,將大米浸泡在水中壹天以上;然後將大米放入木桶中蒸熟,再將蒸熟的大米放入機器中攪拌成泥狀;把幹米粉撒在幹凈的容器上,把攪拌好的泥揉在容器上,分成小團,壓在印好的圓形模具裏,壓出來後再倒出來。這樣,壹個汽巴就做好了。如果不好看,還可以在糍粑中間點上食用紅色素。這個時候,妳壹定想吃東西吧?但是還不能吃,要放在陰涼幹燥的地方風幹。風幹後可以在水中浸泡,保持幾個月。制作汽巴也是相聚的好時機。大人忙個不停,孩子也沒閑著。他們正忙著幫大人拿東西。這場面真的是熱鬧的無法形容。汽巴可以吃了。糍粑的吃法有很多種,煮、蒸、炒等。最享受的是烘焙。湖南的冬天很冷。壹家人經常坐在火堆旁,在火上搭壹個鐵架子,在鐵架子上烤。烤的時候火不能太大,否則只會烤焦外皮,裏面還是硬的。要慢慢烤,不斷翻面,烤好之前不要太著急。吃壹口糍粑,真的是內軟外香,色香味俱全,讓人百吃不厭。聽了我的介紹,妳壹定是饞了,快來找我吧。