簡單的木制桌椅,錯落在空地上,綠色的擺在院子中間,俯瞰著遠處的群山和茶園...悠閑的戶外聚餐,真的是壹件很愜意的事情。雖然城市裏的餐廳環境越來越精致,但每到季節,我們還是願意慢慢享受美食,沈迷於這種露天的美味,吹著晚春的微風,聽著蟲鳴。
龍井路98號春夏秋冬
春夏秋冬是龍井路沿線景觀餐廳裏的“元老”,菜品、環境、服務質量都很穩定。內外環境不壹樣。室內設計簡潔通透。廳內有雞翅木桌椅,山水書畫條幅,滿滿的閑散。室外草地郁郁蔥蔥,視野開闊,可以看到遠處茂密的森林山峰和眼前連綿不斷的茶園。大樟樹、竹林、茶花樹、桂花樹、李子樹、銀杏樹環繞的露天餐桌,沁人心脾,令人食欲大開,猶如進入了世外桃源。
這裏的菜肴既傳統又新潮。涼菜裏的醬鴨是典型的杭幫菜風味,甜膩三分。醬料很透很好吃,越嚼越香。鐵板豆腐和石是這裏的特色菜,就像色彩斑斕的水彩畫。豆腐是黃色的,青椒是綠色的,黑木耳是黑色的,西紅柿又紅又亮。不喜歡吃素的男人看到這麽精致美好的場景恐怕都會忍不住動壹下食指。
魚也是這裏最受歡迎的菜肴之壹。活魚被養在池塘裏。客人點了之後,馬上抓壹個上桌。這不是什麽新鮮事。杭州當地的烹飪方法是放壹些雪菜。燉魚外層的肉很緊實,裏面很嫩很嫩。雪菜也添加了恰到好處的鮮味,但是壹點都不鹹,適合喝和吃。
綠茶餐飲龍井店龍井路83號
如果問龍井路哪家餐廳最火,答案是綠茶。休閑的用餐風格,適合詩畫的戶外風景,有創意的農家風味,大概就是客人喜歡去的原因吧。
坐在木質的桌椅上,聽著舒緩的爵士音樂,看著學生時代的黑板菜單,這樣壹種特別的“餐前體驗”壹定會讓妳浮躁的心情得到平復。燒烤是這裏的壹大特色。原汁原味的“農家燉魚”,正是人們尋找已久的那種味道。據說從香港學來的“面包誘惑”是大多數女生都不會拒絕的甜品。外脆內軟的面包是冰淇淋香甜爽口的標誌。
醉白樓毛家堡分店毛家堡龍井路69號
走精致菜和私房菜的路線。有人說是來吃風景的,其實不是。雕花蒸蟹和杏鮑菇是這裏的特色菜。用酒蒸的奶油蟹的氣味叫香味。螃蟹很肥,奶油很足,讓人忘記了膽固醇,大快朵頤。白靈菇肥嫩可口。據說還有壹道菜叫美食炒飯,最引人入勝,表示有點噱頭,說是電影《美食》中某名廚的原型加盟了這家店。
1號,張伯倫府鮑魚翅閣(屈原豐和公園內)
坐在水邊,喝幾杯香茶,小聚壹下,在船上吃飯,欣賞西湖,就像在看壹幅動態的畫面。如果是雨天,霧蒙蒙的景象不言而喻。
這裏自制的黃酒味道很好。據說五歲了,喉嚨很軟。此外,那裏的許多菜肴都與西湖有關,如風牛柳、青蝦餃子、蓮藕、螃蟹蒓菜湯等。這些菜聽起來很好吃。
吉慶山隧道和五老峰隧道之間的茹拉鄉村餐廳酒吧
餐廳的名字有著濃濃的法國風味,混合著濃濃的綠茶香味,最適合在這個季節坐在戶外享受美食。
烤羊排是這裏的“家常花旦”。羊排外炸內嫩,酥脆可口,羊肉有嚼勁,和老板從江村帶來的自制米酒絕配。前段時間有壹道新菜,叫李時珍炒菜,選了幾樣時令營養的蔬菜做主料,綠芹菜,粉百合,金南瓜,淡淡的紫紅薯,都散發著春天的氣息。最後,大麥茶也是這裏的壹大特色。院子裏的護欄上,有壹行小字:“自帶酒水”。妳想怎麽折騰就怎麽折騰,想待多久就待多久,沒人會打擾妳。
楊公堤銀湖酒店楊公堤No.23
置身於郁郁蔥蔥的森林中,靜水之畔,現代與古典的魅力完美結合。身處這樣的世外桃源,真的很奇妙。
菜品和環境壹樣,走精致路線。扇貝茄子燜鱔是廚師推薦的招牌菜。第壹口就能感覺到廚師對烹飪的把握。鱔魚很嫩,茄子軟糯,扇貝的點綴讓整個味道很香很好吃。此外,鴨肉燴飯、蟹粉千包時令蔬菜、蝦醬芥菜等都是回頭率不錯的菜品。
茶人村龍井路五老峰隧道口
“茶村”依山傍水而建,位於龍井茶之鄉。這樣清新的地方,已經讓人陶醉了。很多茶亭依山而建,絲毫看不出人工挖掘的痕跡,深具“天然”之美。常客們說,雖然這裏的風格並不華麗,但他們就是喜歡這裏的簡單和安靜。
桂魚和螃蟹壹起燉,非常好吃。另外,鄉村蓮藕夾、壹品雞、醬蝦、蝦蟹、清蒸雙臭都是那裏不錯的農家菜。如果妳厭倦了在杭州吃大魚大肉,妳可以去那裏換換口味。
三臺山路三臺雲舍74號雛菊花園餐廳
走進門就是壹個小荷花池,水叮當作響,魚兒遊來遊去,給人壹種清新暢快的感覺。三層小樓,裏外別具風情。菜品色澤鮮艷,分量十足,用料考究。蘆筍百合燉鴨舌,風味銀魚牛肉,土豆沙拉都是不錯的創意菜。想吃創新農家菜,還有雞公煲、螺螄炒雞爪、生蠔煎蛋、家常魚頭等選擇。
香巴拉吉慶山隧道南口左轉50米。
雖然是農家菜館,但是以各種燒烤出名。烤羊排、蝦、烤雞、燒烤都是招牌菜,吸引了不少回頭客。而且這裏的環境也不錯,自然風光很好吃,特別適合周末聚餐。主持人是戶外運動愛好者。如果妳也對這方面感興趣,不妨飯後和主人交流壹下經驗。
龍井路7號花園餐廳龍井路7號
外面流水潺潺,綠樹成蔭,室內環境優雅。感覺華麗和小資中帶著壹些官方的味道。這裏以杭幫菜為主,也有壹些粵菜可以選擇。燉鴨、茶樹菇牛柳、龍井豆腐腦、蝦皮白菜、燉魚唇是招牌菜。野鴨煲的湯很鮮很香,龍井豆腐的味道很鮮美。食物的鹹度控制得很好,即使吃得很清淡的人也會贊不絕口。