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寫作文糖葫蘆100字

1. 冰糖葫蘆作文感想100字

寒冷的冬天再次來臨,每逢這個季節晚上放學回家時,我都常常想起那年壹個漫天飛雪的冬夜裏發生的故事。

壹天晚上我正從電影院裏走出,看到旁邊有壹個四五歲左右可愛的小女孩。她帶著厚厚的帽子,手上捂著壹雙漂亮的繡花手套,壹只手緊緊拉著媽媽,另壹只手舉著壹串晶瑩剔透的冰糖葫蘆,糖葫蘆在燈光的照耀下發出鉆石般的光芒。這個小女孩幸福地微笑著,壹雙又黑又亮的眼睛裏流露出天真, *** 的皮膚把她襯托得像壹個小天使。

突然,小女孩的眼睛仿佛被什麽吸引住了。我順著她的眼睛望去,吃驚地發現在人流中有壹個跪在地上的小男孩!這個孩子與女孩年齡相仿,卻穿著破爛不堪的臟衣裳,光著腳,眼神空洞而絕望,打在任何壹個人臉上都冰涼冰涼的。他皮膚又粗又黑,手指細得像雞爪,難看地萎縮成壹團。真可憐,肯定是乞討為生的苦命孩子!我憤憤不平地想著。這時,我看到小女孩那無憂無慮的大眼睛裏也流露出壹絲震驚。她拿著冰糖葫蘆快步走向前去,小乞丐無比渴望地盯著那串糖葫蘆,盯著那紅彤彤的山楂果兒,咽了咽口水,壹副可憐巴巴的樣子。女孩思索了壹下,大方地把那串冰糖葫蘆遞給了小男孩。小男孩的眼睛剎那間亮了,似乎也散發出幸福的光芒。這壹個個山楂果子就如同壹盞盞小燈籠,點亮了寒夜,點亮了小乞丐的心。

雪越下越大,周圍變得壹片潔白,世界仿佛落入壹個沒有痛苦、沒有悲傷、沒有不公平的童話中。而我置身這美麗的童話裏,望著這串冰糖葫蘆,感受到正有壹股暖流湧上心頭……

2. 冰糖葫蘆作文四百字

冰糖葫蘆是壹種流傳於民間的風味小吃,每逢舉行盛大的節日時它便成了必不可少的東西.每次趕廟會或元宵節我都會買上好幾串,壹邊品嘗它的美味壹邊無憂無慮的玩耍著.是最美好不過的事情了.冰糖葫蘆的做法十分簡單.聽媽媽說要先用小刀將山楂的籽兒挖掉,再用幹靜的竹簽將它們壹個壹個串起來,最後把熬好的糖漿均勻地塗在山楂上再晾上幾分鐘等糖凝固了套上壹個紙袋,壹串香甜可口的冰糖葫蘆便做好了.糖葫蘆的形狀和顏色也十分惹人喜愛.妳瞧!壹個個圓溜溜的大山楂披著金黃色的糖衣串在竹簽上.大紅色加上微黃色的糖衣顯得多麽喜慶,多像壹個個被掛起來的小紅燈籠,在陽光的照射下還有壹點白色的亮光,怪不得在許多喜慶的場合下都會有它的身影.吃糖葫蘆也別有壹番情趣.我總是習慣性地把它外面那甘甜的糖衣吃掉,然後再品味山楂的酸味,有幾次我嘗試壹口吞壹個那滋味也毫不遜色於細嘗,壹口壹個,酸酸甜甜的味道絕對會使妳沈醉其中.我喜歡吃冰糖葫蘆,因為它不僅味道香甜,更重要的是它的吉祥,喜慶的象征。

3. 描寫冰糖葫蘆的作文

冰糖葫蘆是中國人喜愛的壹種零食,尤其受到北方人的鐘愛。

在北京,沿街叫賣的冰糖葫蘆已經成為城市的壹景,幾乎壹年四季都能看到。 壹支支穿滿晶瑩剔透的紅果的小棒,壹律亂箭般插在稻草稭捆紮成的草靶上,微微探出街頭,誘惑著來往的行人。

甜而不膩,酸不倒牙,壹口咬下去,咯崩壹聲脆,嘴裏會不由自主地發出快樂的響聲。北京過年的象征 當年壹到冬季,老北京的街巷胡同裏就會傳來“冰糖葫蘆,冰糖葫蘆……”的叫賣聲。

春節更是冰糖葫蘆大賣的時候。《京華春夢錄》壹書中記載:“歲朝之遊,向集廠甸”。

“迨興闌遊倦,買步偕返,則必購相生紙花,乃大串糖葫蘆,插於車旁,疾駛過市,途人見之,成知為廠甸遊歸也。”糖葫蘆成為北京入歲時逛廠甸的標誌,也成為北京人過春節的象征。

今天,價廉物美的冰糖葫蘆依然是北京的知名小吃。現在不僅在春節熱賣,而且在五壹、十壹等節假日也熱賣,越賣越紅火。

花樣翻新,種類繁多,除了紅果(山楂)外,有山藥的、山豆子的、橘子的、荸薺的、香蕉的、獼猴桃的,還有紅果夾餡的:蜜桃餡、豆沙餡、棗泥餡等,有時是水果混合穿在壹起,顏色非常誘人。 小小糖葫蘆治了疑難病 冰糖葫蘆的歷史可謂源遠流長,相傳大約起源於南宋紹熙年間。

那年皇帝最寵愛的黃貴妃有病了,禦醫用了許多貴重的藥品,都沒起到什麽效果。皇帝見愛妃日益憔悴,也整日愁眉不展,最後只好張榜求醫。

壹位江湖郎中揭榜進宮,為黃貴妃診脈後說:“只要用冰糖與紅果(即山楂)煎熬,每頓飯前吃五至十枚,不出半月病準會見好。”開始大家還將信將疑,好在這種吃法還合貴妃的口味。

黃貴妃按此辦法服後,果然如期病愈了,皇帝自然大喜,展開了愁眉。後來這種做法傳到民間,老百姓又把它穿起來賣,就成了今天的冰糖葫蘆。

現代醫學檢測證明,山楂富含維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等多種營養物質和膳食纖維,膳食纖維是身體的“腸道清道夫”,有利於食物的消化和廢物的排泄。此外,山楂中還含有多種活性物質,具有擴張血管,改善心臟活力,軟化血管降低血壓和膽固醇等作用。

也許是黃貴妃所食的山珍海味積住了消化道而致病,小小山楂正好對癥吧。 做糖葫蘆關鍵看火候 制作冰糖葫蘆既簡單又不簡單,關鍵技術是熬糖。

冰糖其實是砂糖,放在紅銅或黃銅的大勺裏熬。熬的時候壹要註意火候,火候不到容易發黏,吃時會粘牙;而火候太大,不僅顏色重且吃起來發苦。

二要把握稠度,稠了蘸不起來,稀了掛不住。另外要將山楂去核,去核不能將山楂壹切兩半,要用小刀在山楂的中間壹轉。

將核取出後用竹簽穿上,然後放到熬好的熱糖裏滾壹下,熱糖冷卻後,便成為晶瑩透明的糖葫蘆了。 由於糖的品質、熬的技術和山楂的品質等有高下之分,糖葫蘆的品質自然也就有高下之分。

過去,壹般老百姓認為冰糖葫蘆做得最好的是兩家,壹家在東安市場,壹家是北京琉璃廠的信遠齋。壹到農歷十月,這兩家的冰糖葫蘆就開始上市了。

逛了東安市場的人如果沒吃那裏的冰糖葫蘆,不免有些遺憾。信遠齋的冰糖葫蘆當時可稱糖葫蘆中的精品,梁實秋先生在《雅舍談吃》壹文中記述道:冰糖葫蘆“以信遠齋所制為最精,不用竹簽,每壹顆山裏紅或海棠均單個獨立,所用之果皆碩大無比,而且幹凈,放在墊了油紙的紙盒中由客攜去”。

糖葫蘆裏的幸福童年 我的壹個朋友是冰糖葫蘆的崇拜者,不管是不是節假日,她總要不時地買回家幾串。她告訴我,她從小就特別喜歡吃冰糖葫蘆,那甜甜的酸酸的味道對她有著極大的誘惑力,每當聽到“冰糖葫蘆……”她總是央求爸爸媽媽,然後和姐姐弟弟妹妹們壹起出去買。

那個年代經濟拮據,買壹串冰糖葫蘆的錢可以買五個饅頭,不是每家大人都能滿足孩子們的要求的。但是她母親經不住孩子們的央求,總是壹邊說著女孩子的嘴不能太饞,壹邊從口袋裏拿出錢包,掏出錢讓她去買。

她富有詩意地說:“冰糖葫蘆簡直就是我們幸福的童年。妳看,壹個個冰糖葫蘆,紅紅的圓圓的,不就像我們童年時那紅撲撲的圓臉蛋嗎?我們吃著冰糖葫蘆長大的日子,不就像是用竹簽壹個壹個穿起來的山裏紅嗎?所有的女孩子都喜歡吃冰糖葫蘆,都喜歡在壹串串甜蜜的夢想裏流連忘返。”

糖葫蘆好吃歌也甜 1997年,流行歌手馮小泉壹曲《冰糖葫蘆》紅遍大江南北,並獲中國十大金曲獎。歌中唱道:“都說冰糖葫蘆兒酸,酸裏面它裹著甜……冰糖葫蘆好看它竹簽兒穿,象征幸福和團圓,把幸福和團圓連成串,沒有愁來沒有煩……”唱得多麽好啊!把幸福和團圓連成串,沒有愁來,沒有煩,充分表達了普通老百姓渴望幸福的美好心願。

材料來源:京味坊冰糖葫蘆/News_view?id=639。

4. 成長如壹串百味糖葫蘆的作文

考試後失利的我手拿壹串糖葫蘆落寞的走在公園的林蔭小道,公園裏的熱鬧氣氛與我格格不入,明明是陽光明媚,卻奇冷無比,心裏孤寂的飄著大雪.進入初中的第壹次月考我僅考了134名,就像跌進黑暗的深淵,無法爬起.不管心情再怎樣差,我都喜歡吃糖葫蘆,但我只喜歡吃表面那層薄薄的糖,我又壹次用舌尖掠過那串糖葫蘆,唇齒間留下淡淡的甜香,心裏卻總是苦澀的.作文網 home.sanwen8.cn吃著吃著,我停了下來,開始默默的觀察它,它的色澤紅艷,穿過透明的糖,我看到了山楂那細細的脈絡,還有它的斑斑點點.我嘗試著咬了壹小口山楂,襲來的只有壹陣酸澀.如果混合著酸甜,混合著糖與山楂,味道會變嗎?我有條不紊的吞下壹顆裹著糖的山楂,那壹刻,我的味覺產生了變化,那味道好奇特好奇特,甚至是心裏也微微顫抖.作文是啊,只有甜的或只有酸的,它都不能稱為糖葫蘆;人生亦如此,只有壹帆風順或只有挫折也都不是人生;人生不是壹潭死水,它有漣漪,有波濤,也有平靜,它是百味的.只有波濤夾帶著寧靜才是真摯的人生.壹次考差算什麽,壹個人要經歷無數次考試;壹次失敗算什麽,壹個人要經歷無數次失敗;壹次成功算什麽,壹個人經歷過失敗,才能叫成功;用積極的心態應對每壹次挫折,妳會發現其實世界都在對妳微笑,真正沒笑的只有自己.作文我緩緩的將余下的竹簽扔進垃圾桶,擡頭望望周圍,每壹個人都帶著淺淺的微笑,漸漸的,漸漸的,我也笑了,陽光依然那樣明媚,倒映出每壹個人幸福的影子……。

5. 寫壹篇關於制作冰糖葫蘆的作文80字左右

冰糖葫蘆制作方法十分簡單。制作冰糖葫蘆需要材料:山楂20——25個、冰糖200克、水200克、竹簽五支。

準備好材料後,便是制作冰糖葫蘆的方法了。首先,把山楂用竹簽串起,晾幹水分,再把冰糖和水煮到冰糖融化。糖漿熬好後,用勺子均勻地淋在山楂上,晾幹即可食用。

我在壹天,有幸吃到了冰糖葫蘆。剛揭開保鮮膜時,我被冰糖葫蘆的外形給迷住了,壹個個紅通通的山楂披著紅色的大衣串在竹簽上,像壹串小燈籠似的,又像小姑娘漲紅了可愛的臉龐。糖漿粘稠稠的,猶如壹層紅色的玻璃。

我輕輕地咬破那透明的糖衣,聽見了糖衣清脆的破裂聲。緊接著,壹股甜絲絲的香氣撲鼻而來,鉆入了我的口腔。嘴裏所咀嚼者的美食,甜中帶酸,酸中帶甜,令人流連忘返,令人心曠神怡,更令人回味無窮。