妊娠期糖尿病早餐吃什麽？
妊娠期糖尿病孕婦應食用血糖生成指數低、膳食纖維含量高、易消化、口味清淡的食物。建議孕媽媽多吃黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等蔬菜。水果，如葡萄柚、獼猴桃、草莓和青蘋果。選擇優質蛋白質如瘦肉、牛奶、魚等。主食最好選擇玉米粉、蕎麥粉、燕麥粉等粗糧做成的饅頭。
無論吃什麽，都需要註意適量。妊娠期糖尿病患者應少食多餐，每天5-6餐為宜。
妊娠期糖尿病早餐吃什麽好？
經典配方1
早餐:豆腐250克，雜糧饅頭50克，水煮蛋50克。
早餐:蘇打餅幹25克。
午餐:鹹河蝦100g，木耳炒白菜190g，蝦皮冬瓜湯100g，蕎面100g。
中午:黃瓜汁150g。
晚餐:青椒肉絲130g，絲瓜雞蛋湯100g，芹菜拌幹海苔110g，米飯(米飯和小米)100g。
後期:牛奶220g。
其他:色拉油25g，鹽4g。
經典食譜2
早餐:牛奶220g，蒸雞蛋湯50g，雜糧饅頭50g。
早餐:切片鹹面包。
午餐:炒莧菜150g，冬瓜湯片125g，生菜片125g，米飯100g。
中午:黃瓜150克
晚餐:紅燒豆腐50g，蒸魚100g，蔬菜水餃200g。
後來:番茄150g
其他:色拉油25g，鹽4g。
經典食譜3
早餐:煮雞蛋50克，小米粥50克，牛奶220克。
早餐:豆腐250克。
午餐:什錦黃瓜80g，炒綠豆芽200g，米飯100g，清蒸扁魚100g，蝦皮、菜苗、榨菜湯150g。下午:100g梨。
晚餐:130g青椒絲，130g芹菜炒肉，100g米飯，110g海帶湯。
後來:番茄150g
其他:色拉油25g，鹽4g。
妊娠期糖尿病的飲食考慮
適當限制糖的攝入:
谷物、根莖和豆類是主要來源，尤其是纖維素含量高的燕麥片、糙米和全麥面包。水果中的草莓、菠蘿、獼猴桃等含有較高的可溶性纖維、維生素和礦物質，應優先選用。但香蕉、甘蔗、桂圓、葡萄等含糖量較高，不宜食用。
添加蛋白質:
孕期蛋白質的量壹定要充足，因為蛋白質不僅是維持子宮和胎盤正常發育的重要營養物質，對胎兒的正常發育也非常重要。多吃牛奶、奶制品、雞蛋、魚、豆制品等動物蛋白。
維生素攝入量:
維生素D:懷孕期間妳需要更多。如果可能的話，可以喝含維生素D的牛奶，或者更簡單的方法是每天在陽光下散步。葉酸:孕期的需要量比平時高2倍，要多吃含葉酸多、對血糖影響小的食物，如綠葉蔬菜(如菠菜、白菜)、豆類、動物肝臟、橙子、全麥面粉等。維生素C:在很多食物中都有相當的含量，如柑橘類水果、獼猴桃、玉米、菜花等。
鐵、鈣等微量元素的需要量；
鐵是主要的造血物質。母親在懷孕期間需要更多的鐵補充劑，胎兒也需要在肝臟中儲存更多的鐵，以便在出生後離開母親時，在不能及時獲得足夠的鐵補充劑時，自己造血。含鐵豐富的食物有動物肝腎、動物血、黑木耳、大棗、海鮮、豆類、幹果、瘦肉等。
補鈣要能保證每天1200mg，因為鈣對胎兒骨骼的發育非常重要，而牛奶是鈣的主要來源。如果因為對牛奶過敏而不能喝牛奶，應該找醫生幫忙，在醫生的指導下補鈣。
對適當水果的需求:
水果中首選草莓、獼猴桃，香蕉、荔枝、桂圓、葡萄熱量高，不宜多吃。糖、蜂蜜、巧克力、甜點等雙糖和單糖食物應避免。