清肺和胃通絡。治療肺結核低燒、胃痛、月經不調、燙傷。《本草返老還童》:“平定肝胃，疏通經絡，益血管，滋腎水。治肝風，養血補血，調經理之氣，除諸風。”
治療尿路結石南瓜藤對治療尿路結石有壹定的療效。對於小而穩定的石頭，不妨壹試。畢竟南瓜藤是無毒的。
南瓜藤汁對治療虛弱和內熱有效。南瓜藤味苦，微寒，無毒。具有清肺熱、和胃通絡的功效。可用於治療肺結核低熱、咳嗽、扁桃體炎、視物模糊、腸熱便秘等。
治療高血壓對肝陽上亢引起的高血壓有壹定療效。對於肥胖引起的高血壓，可以減肥。其他類型的高血壓，請遵醫囑。
戒煙，將南瓜藤洗凈切碎，搗碎取汁，加適量紅糖，開水泡茶，留給後人。或者適量的南瓜藤幹，壹碗加適量紅糖的湯。它能鎮靜神經，排除尼古丁。但是堅持住。
調節經期南瓜藤綠色部分的水分，可以活血降火。經常痛經的女性可以用南瓜藤煮水喝。
提醒:南瓜藤微寒，體質較弱的人要少量食用。
2南瓜藤怎麽吃可以炒南瓜藤，煮粥，煲湯。方法很簡單，而且是壹道更快的菜。
加工南瓜藤的時候，要壹點壹點的把莖幹外面的那層絨毛剝掉，剝的幹幹凈凈，這樣口感好又嫩。
脆脆的南瓜藤很容易折斷。如果不容易壞，就是比較老的部分，可以不要。
南瓜藤森的葉子可以摘下來，用水洗幹凈，輕輕摩擦去除葉子上的絨毛。
爆炒南瓜藤材料:南瓜藤、大蒜、花椒、胡椒、植物油。
練習:
1.清洗南瓜藤，撕掉葉子，撕掉藤上的絨毛，去掉老莖，保留藤上的須；
2、用水清洗幹凈，掰成小塊。用水清洗葉子的同時，輕輕揉搓，去除絨毛。大蒜切片，辣椒切丁；
3.鍋熱後倒入油，放入蒜片和辣椒丁炒香；
4.然後倒入南瓜藤和葉子不斷翻炒；
5、炒至藤葉軟碎，加鹽和少許胡椒粉炒勻。
筍幹炒南瓜藤材料:南瓜藤、筍幹、油。
練習:
1.將筍幹提前泡發，剪短。南瓜藤去經絡，剪短；
2、起鍋，放油，炒南瓜藤，不斷翻炒；
3.加入筍幹，壹起翻炒；
4.最後加壹點水翻炒。
湯中南瓜苗材料:南瓜藤、蒜、姜、皮蛋塊。
練習:
1.扯掉南瓜藤的老筋，挑小塊。用開水燙兩分鐘，撈起放入容器中備用。
2.炒鍋放油，油熱時放入蒜片、姜片，翻炒至表面微黃；
3.加入壹碗清水(如果有肉湯最好)，中間加入皮蛋(也可以加入火腿腸)，煮三分鐘左右出鍋。
南瓜藤粥材料:南瓜藤、大米
練習:
1，南瓜藤只取莖葉作他用；把莖表面的筋膜撕掉，切成小塊，洗凈，瀝幹水分備用；
2.將壹些吃剩的米磨碎，放入電飯煲中，加入適量的水，按下煮粥按鈕，煮至米漿產生。關火，放入南瓜藤，攪拌均勻，利用粥的高溫將南瓜藤煮熟。微熱時，加入適量鹽調味。