材料:排骨500克，茶樹菇100克，黑木耳100克，生姜適量，料酒適量。
1，泡茶樹菇。
2、然後用水發木耳沖洗幹凈。
3.將排骨切成小塊，用放血的水浸泡。
4.準備砂鍋，倒入排骨。
5.加入姜末和料酒20分鐘。
6.加入茶樹菇和黑木耳。
7.再煮20分鐘，加鹽調味。