2.蘿蔔洗凈去皮，用手指粗切成條狀。
3.在砂鍋中加入適量的水，煮沸。
4.燒熱油鍋(油不多)烤蔥花散發香味。
5.加入白蘿蔔和鹽翻炒入味。
6.砂鍋水燒開後，放入炒好的蘿蔔。
7.水開後轉小火燉約10分鐘。湯變白後關火，撒上蔥花。
上菜