1.半碗紅豆
2.半碗紫米
3.十碗
4.冰糖適量
5.半碗桂圓幹
6.壹碗餃子或芋頭丸子
工作方法
1.加入紫米和紅豆以及水，在高壓鍋裏煮到變軟，大約20分鐘。
2.待壓力減小後，開鍋，加入冰糖和桂圓幹，用正常的烹飪方法(無壓力)慢煮40分鐘。如果太稠，加水。
3.加入小湯圓或者芋頭丸子，等湯圓熟了浮起來，美味的紫色米粥就完成了。