北極甜蝦怎麽吃水煮北極魚？

1.材料:北鯧魚200g，洋蔥少許，料酒適量，鹽和醋適量。

2、冷凍北極魚解凍:不建議用流水或熱水快速解凍，影響肉質；可以放在4度冰箱裏解凍。

3.北鯡魚過水:水燒開後，放入解凍的北鯡魚和小蔥，加些料酒和鹽。再次煮沸，煮5分鐘。

4、取出煮熟的北極魚盤，可直接食用或蘸醋食用。