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原汁海鮮鍋法

袁誌海鮮鍋

1.?壹點大蒜。半勺蠔油,兩勺味噌或壹勺料酒和壹勺糖,兩勺醬油和半碗水。

2.?娃娃菜粉絲姜片

3.?傳播螃蟹。

4.?倒入調味汁

5.?均勻地撒上

6.?蓋上蓋子,用中火燉6分鐘。

要點:把汁均勻的抹在海鮮上,蓋上鍋蓋燉,關火1分鐘再開!唯壹讓這道菜容易翻的是鍋底燒焦了。可以多攤生寶寶菜!