工作方法
1香菇洗凈,胡蘿蔔去皮,切成小塊。魷魚和排骨洗凈切塊。
2.鍋中加水,放少許料酒,將排骨煮熟,去血水,洗凈瀝幹。
3.將所有食材放入鍋中,放幾片姜,壹次加足水,煮45左右!
4.烹飪前用鹽調味!