葵花籽
200克
佐料
茴香
適量的
鹽
步驟
1.準備茴香。
2.瓜子洗凈晾幹。
3.鍋燒熱,放入葵花籽和茴香,不斷翻炒,可以聽到爆炸的聲音。
4.直到瓜子變色,炒出香味,聲音變得斷斷續續,說明炒好了,加鹽炒出鍋。
技巧
非常註意溫度。