材料:南瓜200克,口蘑100克,鹽,香菜和肉湯。
練習:
1,南瓜去皮去籽,抽屜蒸熟。
2.將口蘑洗凈,切片,飛水。
3、熟南瓜用少許肉湯打成汁或泥。
4.在湯鍋裏放入適量的高湯(最好是清湯,比如雞湯),加入南瓜泥攪拌均勻,然後小火燉5分鐘。
5、加鹽調味,放入香菇煮開。