11蛋撻皮，豆瓣醬200g，蛋黃1，蛋黃醬壹瓶，黑芝麻適量。
工作方法
1，將蛋皮放入溫室解凍，然後撕掉鋁箔紙。
2.加壹勺豆瓣醬，壹勺蛋黃醬，再鋪壹勺豆瓣醬。
3.合上捏好後刷上蛋黃，撒上黑芝麻，放入烤箱200度烤25分鐘。出爐後就可以吃了。