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黃花菜肉沫湯的做法,黃花菜肉沫湯怎麽做好吃

主料

黃花菜

180克

雞蛋

1個

豬肉

300克

輔料

水

適量

香菜

1顆

步驟

1.豬肉剁成肉沫

2.香菜切段

3.黃花菜幹浸泡至舒展狀態

4.將頭部去掉

5.鍋中加水燒開

6.倒入黃花菜

7.倒入肉沫,拌勻開

8.磕入壹個雞蛋

9.加適量的鹽即可

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    1,準備材料。豬肉、辣椒粉、鹽、醬油、糖、花椒粉、孜然粉、生粉。

    2.將所有豬肉切成條狀。

    3.然後準備壹盆,加入適量的鹽,適量的生粉,適量的辣椒粉,適量的糖,適量的醬油,適量的花椒粉,適量的孜然粉。

    4.然後攪拌均勻,腌制3天。

    5.腌制時間結束後,用繩子把肉吊起來。

    6.最後將腌制好的肉掛在通風處晾幹半個

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