我只知道這種，我告訴妳這種。以前學校做這個生意。
如果是另壹種，請自動忽略...
素食:蓮藕、茄子、素雞卷都切成大塊。
胡椒、年糕、魚豆腐、香菇、蘑菇，大小適當，無需進壹步加工。
肉類:雞肉、雞心、雞胗、羊肉、羊腰肉、整條魷魚、魷魚須。
我只記得這些。