鮮竹筍最正宗的腌制方法如何讓腌制的竹筍好吃？

第二步:將臘肉洗凈，切成皮面為1.5厘米見方的小方塊。

第三步:五花肉洗凈備用。

第四步:鍋洗凈，放4碗清水，大火燒開，加入臘肉、鮮肉、蔥姜，小火煮約1小時，至酥爛，加入味精拌勻。