茯苓泡水的正確做法是茯苓泡水喝。

1，茯苓買回來後清洗幹凈，去掉上面的雜質和灰塵，然後放在碗裏用開水沖泡就可以喝茯苓水了。

2.茯苓味甘、淡、平，入心經、肺經、脾經、腎經，有利於水滲、健脾、寧心的功效。臨床上主要用於脾虛引起的水腫、少尿、頭暈、痰多驚悸、厭食、便溏、腹瀉等癥，還具有寧心安神的作用，故可輕松治療失眠、驚悸、心悸等癥。