涼拌茄子
材料 ：壹根茄子 小米椒 線椒 白芝麻
1：備菜：茄子洗幹凈切長條，放鍋裏蒸15分鐘左右。辣椒和蒜切碎備用。
2：調料：兩勺生抽+壹勺蠔油+壹勺香醋+壹勺香油+辣椒沫+蒜泥，攪拌均勻
3：茄子變軟後拿出，加入靈魂調料攪拌裝盤，幹飯咯~