主料
冬瓜
適量
輔料
青椒
1個
鹽
步驟
1.冬瓜洗凈切片，青椒切小塊或，蔥頭切片
2.先將蔥爆香
3.放入冬瓜，青椒翻炒
4.大火翻炒兩分鐘加入適量鹽調味
5.待冬瓜少許變色放入適量水煮3至5分鐘即可出鍋