還有，在80年代的香港，普通話被稱為“煮瓜”，所以也指外國人，不懂粵語的人或者壹種語言發音不標準的人。現在說普通話叫“釣魚”，說釣魚話的“外江人”促進了廣東的繁榮，增加了廣東的壓力。現在廣州人上班都要說普通話。普通話說得不好的廣東人，用不標準的發音開玩笑，也被稱為“煮瓜”。