練習:
1.在面粉中加入水,攪拌成雪花,然後倒入壹些冷水,制成面團。將雞蛋放入不粘鍋中用中火翻炒,切碎。將菊花和蘑菇切碎。
2.將雞蛋、菊花、香菇放入鍋中,加入調料、鹽、香油、味精、姜粉拌勻。
3.等到面團烤了30分鐘,再把餃子卷起來。