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香菇艾草雞蛋湯圓的餡料怎麽搭配?

配料:白面粉、冷水(溫水)、杭白菊、雞蛋植物油、香菇、蔥花、調味鹽、味精、香油、姜粉。

練習:

1.在面粉中加入水,攪拌成雪花,然後倒入壹些冷水,制成面團。將雞蛋放入不粘鍋中用中火翻炒,切碎。將菊花和蘑菇切碎。

2.將雞蛋、菊花、香菇放入鍋中,加入調料、鹽、香油、味精、姜粉拌勻。

3.等到面團烤了30分鐘,再把餃子卷起來。