不銹鋼湯鍋可以做菜嗎？

不銹鋼湯鍋不能用來炒菜。如果直接用不銹鋼湯鍋炒菜，會導致不銹鋼湯鍋發黑，也會直接導致蔬菜燒焦。當妳做飯時，妳仍然必須使用不銹鋼炒鍋或鐵鍋。做菜會更方便，做菜過程中也不容易粘鍋。不銹鋼湯鍋更適合做湯，在烹飪過程中不容易發黑。不同的鍋有不同的作用，使用時要多加註意。