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當前位置:菜譜大全網 - 食譜大全 - 五仁月餅餡料發散是怎麽回事?

五仁月餅餡料發散是怎麽回事?

可能原因1:加入熟糯米粉的順序不對。

解決方法:最後加入煮好的糯米粉,根據實際情況添加量。

可能原因二:加水量小。

解決方法:適當補充壹些水。

可能原因三:揉捏的力度小。

解決方法:材料完全加入後,用力揉搓直至完全融合,最後壓實靜置1小時。

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    1,8分鐘左右。

    2.如果用高壓鍋煮玉米,時間很快,煮玉米只需要8分鐘左右。當然,這個時間只是壹個參考時間。玉米的大小決定了它的烹飪時間。所以用高壓鍋煮玉米的時候,要註意觀察。如果是玉米,我們應該煮壹會兒。反正煮久了玉米會更軟更好吃,也不影響口感,反而吃起來更糯。

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