2、做法：
(1)先將泥鰍剖開去內臟，洗凈切段，黑豆漂洗幹凈，瘦肉洗凈切小塊。
(2)然後將原料壹齊放人沙煲裏，加清水適量，用文火煲3小時，調味食肉飲湯。
3、瘦肉泥鰍湯特點：肉質滑嫩，營養豐富。
1，食材:綠豆200克，糖適量。
2.將購買的綠豆用自來水浸泡2小時左右(這樣會煮的很快)。
3.在電飯煲中加入適量自來水，將泡好的綠豆倒入鍋中，插上電源，開始煮飯。
4.做菜時攪拌綠豆。
5.綠豆煮開後，放入碗中，加入適量的糖。
6.白糖攪拌均勻，綠豆自然冷卻後即可食用，冷藏後再食用，有壹種甜品的味