2、坐在熱鍋裏不放油直接炸肉沫的水。
3、加入適量的料酒去腥，並加入適量的油。
4.姜蒜壹起炒。翻炒至變色。
5、醬油辣椒油加油。加1碗水。
6、老幹媽炒菜2勺。小火翻炒5分鐘。果汁略黏，假裝壹下。
7.鍋中燒開水，放入桂林米粉煮2分鐘。
8、假裝加入適量的醬油，然後加入炒好的肉末。