砂鍋燉排骨湯怎麽做

材料？

砍

鹽

烹飪酒

雞精

青蔥

姜片

練習？

排骨洗凈，切塊，鍋裏放開水，切好的排骨焯壹下，去血水。

鍋中加入適量清水，放入排骨、蔥、姜、鹽、料酒，小火燉2小時。

用壹點雞精給鍋調味就行了。