抱子甘藍是轉基因蔬菜嗎

不是，根據蘋果綠色官網查詢，抱子甘藍並不是轉基因蔬菜，而是壹種蔬菜白菜的變種，很多地區也叫抱子甘藍。這種卷心菜屬於十字花科，是兩年生草本植物。它起源於地中海沿岸，後來傳入歐洲，但只有少量產於中國。這種球芽甘藍多用於制作西餐。