1，清洗馬齒莧。
2、鍋中放入適量的水，燒開後加入少許鹽，將馬齒莧焯壹下。
3.焯水至變色後，取出放入冷水中，讓其徹底冷卻，控制水分。
4.把控水馬齒莧用刀剁幾下，不要太長。
5.加入韭菜、食用油、鹽、味精調味。餡料調好後，就可以開始包了。