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紅燒麻辣的做法,如何做好麻辣,紅燒麻辣的家常

紅燒辣菜需要準備芥末頭、白蘿蔔、花生油、醋、鹽等原料。具體步驟如下:

1.白蘿蔔洗凈切絲。

2.芥末頭洗凈切絲

3.將油加熱,將芥末條炒至變軟。

4.關火加入蘿蔔絲拌勻。

5.在鍋中晾至不燙手後,放入缸中密封12小時。

6.12小時後,在悶辣的菜裏加入醋、鹽、香油拌勻即可食用。