材料:雞肝300g\洋蔥200g\番茄150g?
輔料:油適量,鹽適量,耗油適量。
步驟:
1,雞肝提前泡兩個小時再下鍋煮。
2.雞肝切片,西紅柿和蔥切丁。
3.油熱後,放入西紅柿,翻炒出汁。
4.加入洋蔥,翻炒至變軟。
5.加雞肝?用蠔油和鹽翻炒。
6.煮好後撒壹些香菜。