可以的。
準備原料：本雞1只、生姜片5、6片、鹽三小勺、料酒15毫升、白糖1小勺
1、先把雞殺了拔毛，洗幹凈
2、把雞切成塊裝入煲湯鍋內，放水淹過雞肉
3、放入調料鹽、糖
4、再放入料酒，大火燒開
5、大火燒開後轉小火慢慢燉
6、小火燉個壹個半小時左右，就可以了