我從市場上買的方式。
2.切成塊。
3.入鍋煎至微黃,微焦。然後單獨出鍋。
4.姜、蒜、花椒、辣椒,在鍋裏翻炒,加鹽、糖、醬油,最後倒入千張炸卷。加少量水,小火慢燉,這樣口感會更好,不那麽硬,更容易入味。當然,如果妳喜歡脆脆的,就不需要加水燉了。
5.出鍋,得成品。