練習:
1.蠔油1勺，番茄醬1勺，豆瓣醬1勺，醬油1勺，白芝麻1勺，辣椒粉半勺，糖半勺，澱粉半勺，五香粉半勺。
2.倒入壹小碗水，攪拌均勻，鍋中倒入少許油，爆香蒜末，倒入醬汁，小火翻炒，煮至濃稠。
3.將餅煎至兩面金黃，倒入醬料抹勻，撒上蔥花和芝麻，切成小塊。