食材:瘦肉200g？輔料:大棗30g，涼開水350g，姜，油，鹽。
步驟:
1，準備材料
2.把瘦肉切成塊。
3.用刀將棗的兩面切開，取出果核。
4.將瘦肉、紅棗、姜片和水壹起放入內膽中。
5.在燉盅內加入適量開水，將盛有食物的內膽放入燉盅內，定時燉1小時。
6、燉好後放入適量的鹽和油。