主料
剩米飯
50g
雞蛋
1只
蔥
10g
輔料
花生油
10ml
食鹽
1勺
步驟
1.準備剩米飯和蔥花
2.雞蛋壹只，打散備用
3.將打散的雞蛋液和剩米飯，蔥花拌勻，加入適量鹽調味
4.拌勻
5.鍋中熱油，加入拌勻的飯糊
6.煎另壹面
7.熟後切塊就可以開吃了