配料:青豆、荸薺、胡蘿蔔和雞胸肉。
步驟:
1，所有材料切丁，青豆焯水備用；
2.雞丁用醬油和玉米粉腌制5分鐘；
3.熱鍋放油和蒜，炒雞丁。
4、加入胡蘿蔔、馬蹄，加少許水3分鐘；
5.加入四季豆、少許鹽、生抽和蠔油翻炒2分鐘。