佐料
韭菜100克
雞蛋1
調味品
鹽
1/2勺
雞精
適量的
韭菜雞蛋湯的做法
1.將韭菜切成小塊。
打破雞蛋，備用
3.將韭菜和雞蛋混合均勻。
4.燒開壹碗水，然後倒入韭菜雞蛋液，不用攪拌。
5.等蛋液自己慢慢凝固後，稍微攪拌壹下，讓蛋液完全凝固，然後加鹽和雞精即可盛出。