材料:西冷牛排壹份、蘆筍300克、蒜頭壹顆。
練習:
1.牛排解凍，切成條狀，加入壹勺澱粉，腌制5分鐘。
2.蘆筍切段焯水1分鐘後取出。煎熱油牛排，然後端上桌。
3.鍋底留油，炒蒜瓣。加入蘆筍牛排，攪拌均勻。加入壹勺醬油，攪拌均勻。在鍋裏撒上香菜！！
1，牡蠣有內臟。
2.牡蠣的內臟就是牡蠣肉裏面的黑藍色的東西，煮熟了就可以吃了。但也會含有少量糞便，容易含有重金屬等汙染物。盡量不要吃。需要註意的是，煮牡蠣時，不要加鹽。牡蠣和鹽中鈉的比例很高。過量攝入鈉會增加心血管負荷。