2.冰糖和水的比例是1: 1,然後用小火熬成糖漿,從大泡變成小泡。變黃的時候就差不多了,大概十幾分鐘。妳可以把糖粘在這裏,拍在板上往自己的方向拉,糖片就出現了。板子壹定要用水擦,不然會粘。
3.過壹會兒就涼了,糖也脆了,就好了。
4.糖葫蘆上粘點芝麻,味道更好。