2.雞肉洗凈,剁碎;粉皮軟,撕成碎片;將蔥、姜、蒜切成大塊。
3.將蔥、姜、蒜翻炒,雞塊翻炒至生,加入料酒、高湯、鹽、醬油、胡椒粉,大火燒開,轉小火20分鐘。
4.放入粉絲,繼續小火煨5分鐘,加入味精調口味。
1,新鮮海帶在冰箱裏可以保存兩天左右,泡好的海帶在冰箱裏可以保存3 ~ 4天。
2.如果沒有冰箱,也可以將新鮮海帶浸泡在清水中。每天換壹次清水後,可以保持海帶7天左右,期間海帶壹般不會變質。