白蘿蔔150g，魚丸100g，芹菜粉1茶匙(5g)，鹽和白胡椒粉1/2茶匙(3g)，香油1茶匙(5ml)，高湯1碗(250ml)。
工作方法
1，白蘿蔔洗凈，去皮，切成長方塊。
2.將魚丸洗凈，在上面劃壹個好看的十字刀備用。準備壹些綠色的芹菜葉。
3.將肉湯倒入鍋中，煮沸。加入魚丸煮沸。改火後，加鹽和白胡椒粉，煮好。最後加入芹菜粉，淋上幾滴香油。