建議準備壹些蔬菜，蘑菇，豆腐，玉米，蘿蔔，馬蹄鐵等。對於椰雞火鍋的配菜，比如肉和壹些油膩的配菜，不適合用椰雞鍋烹飪，會影響椰雞的細膩口感。
如果椰子雞火鍋是用有配料的湯做的，可以先吃雞，再喝點湯，最後可以加入其他自己喜歡的配料開始火鍋。