蒸粉的做法和配方

蒸面制作:材料:水磨米粉(槳中加入適量鹽和油，包裝袋上註明水的比例)、肉末或雞蛋、蔥花。做法:先準備壹個裝面粉用的袋子的布片，最好用開水焯壹下，大鍋裏的水消毒後放在蒸籠上，再放壹個不銹鋼大盤子。水燒開後，將濕面布鋪在盤子上，加入小許油，放在蒸籠上。