2、冬瓜去皮去囊,切片,鍋中熱油和姜蔥。
3.將甜瓜翻炒至變色。放入海鹽。
4.加水。把瓜蓋好就行了。冬瓜本身會出水。
5、燒開後轉小火,待冬瓜完全變色後關火。
6.放涼壹會兒,放在碗裏吃。美味的冬瓜湯做好了。