1，原料不同，坡子粉是廣東常見的傳統小吃，主要由米粉、蝦皮、豆腐幹、蔬菜、油條、肉片等制成，而波子糕是廣東的傳統小吃，以米粉、蔥、香菇、肉末等為原料。
2，口味不同，碗粉的味道清新爽口，口感軟糯，以清淡為主，而碗餅需要蘸辣椒醬和蒜油調味吃，口味偏。