炸醬面怎麽做調料？炸醬面的調味步驟

2、肉丁，蔥切碎待用，鍋裏放油炒肉丁變色，放花椒粉炒出香味。

3.加入蔥花翻炒至香。加入三到四勺醬油，翻炒至醬汁包裹住所有肉。

4.加入壹點水，攪拌兩三分鐘。醬汁濃稠後就可以煮了。